Блюда с оливками
Водолейка Поваренок 7 уровня. Наша семья очень любит оливки как зеленые, так и черные , причем любые. И однажды мы попробовали в гостях оливки в масле с пряностями, это было что-то. Такого в магазине не купишь, но их можно сделать самому т. Получается очень ароматная закуска. Категория: Закуски.
Олива - дерево, из плодов которого делают любимые многими оливки и маслины. Две мировых культуры - испаноговорящая и грекоговорящая - борются за пальму первенства в их поедании. А культура заготовки оливок у испанцев и греков совсем разная. Олива - огромное дерево, живущее столетиями.
Маслины и оливки давно перестали быть для нас экзотическим деликатесом. Сочные блестящие плоды неизменно украшают любое праздничное застолье. Многие хозяйки охотно добавляют их в супы на каждый день, мясные и рыбные блюда, всевозможные гарниры и даже готовят изысканную пасту тапенаду. Есть еще одно вкусное и полезное кулинарное применение плодам оливы — легкие и при этом весьма сытные салаты.
